Cordon bleu para mamá

Tanto si ya lo has probado como si no, te dejamos esta deliciosa receta como idea para que compartas con mamá este domingo.

Es una receta muy sencilla de hacer y súper deliciosa.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo en filetes.

• Jamón de tu preferencia

• Queso amarillo

• Huevos

• Pan rallado

• Sal y pimienta al gusto.

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Nota: Recordá que todos estos ingredientes los conseguís en El Mercadito MK.

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Preparación:

• Entre dos hojas de plástico para cocina, colocá cada uno de los filetes del pollo y con un maso la golpeamos para amasarla, esto hara que se estiré más y que la carne se vuelva más suave, es fundamental no saltarse este paso.

• Retiramos la hoja de plástico de cocina superior para proceder con el armado de nuestro cordon blue, no quitamos el de abajo para que nos ayude más tarde a enrollar.

• Condimentas el pollo a tu gusto con la sal y la pimienta y luego, colocás una lonja de jamón y una de queso amarillo, encima del filet de pollo.

• Luego, con ayuda de la hoja de plástico para cocina de abajo, te ayudás para empezar a enrollar el filet de pollo.

• Una vez que tengás el rollo, lo colocás en los huevos revueltos y después sobre el pan rallado.

• Con el aceite bien caliente, vas a colocar tus cordon bleu para que se frían, el huevo le dará firmeza y el pan hará que tu cordon bleu tenga un toque crocante bien delicioso.

• Se recomienda consumir en compañía de ensalada verde.

Esperamos que esta exquisita, pero a la vez, súper sencilla receta, te ayude a ofrecerle a tu mamá, un regalo diferente para su paladar y que a su vez, te divirtás preparándola.

Recordá que todos los ingredientes utilizados para esta receta, podés conseguirlos en El Mercadito MK.