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Tortillas de queso caseras, aprendé a hacerlas

  • Foto del escritor: El Mercadito MK
    El Mercadito MK
  • 22 jul 2021
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 22 jul 2021



Creemos que tenemos la receta para una buena tarde de café, amigos y familia, café, natilla y unas buenas tortillitas de queso. Cómo hacerlas? Te lo mostramos a continuación.

Ingredientes:

  • Masa

  • Queso

  • Sal

  • Mantequilla o margarina

  • Natilla


Instrucciones:

  1. Rallá el queso de forma que quede más o menos fino.

  2. Derretí la margarina o la mantequilla, puede ser poniéndola en un microondas por unos segundos o bien, en un sarten pequeño.

  3. Mezclá la masa, el queso y agregá la margarina o la mantequilla derretida y amasá bien.

  4. Una vez que tengás una mezcla consistente, formá unas cuantas bolas de masa.

  5. Si tenés buena técnica, hacé las tortillas de la forma tradicional, si no tenés la técnica, entonces ayudáte con un bolillo, una botella o cualquier otro objeto cilíndrico.

  6. Colocá las tortillas en un comal precalentado, con un poco de grasa (manteca preferiblemente) esparcida por todo el comal para evitar que se peguen y cociná por ambos lados.

  7. Servílas junto a la natilla y sentáte a disfrutar.


Esperamos realmente que esta receta te haya resultado útil, que pudieras prepararla y si te atreviste a hacerla, mandános las fotos de tus tortillas a nuestro messenger, o por mensaje directo a nuestro Instagram, estaremos encantados de leerte.


Recordá que todos los ingredientes podés encontrarlos en El Mercadito MK.

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Puntarenas, Puntarenas, Chacarita

Diagonal a la Escuela 20 de Noviembre

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